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今晩もマクロビオテック [料理]

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今晩の献立は、玄米ご飯、しじみ汁、大豆ミートの南蛮漬け、ひえのマッシュひじき入り、小松菜ともやしのゴマよごしでした。

大豆ミートは2度目の登場ですが、男性陣にも喜ばれています。
大豆ミートは、自然食品屋(こだわり屋)で購入した国産大豆100%の「大豆まるごとミート」を使っています。
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大豆ミートの南蛮漬けには、唐辛子に加えて生姜も入れ、我が家にしては辛みたっぷりとなりました。

by amazake
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